Let ei mer!

Alt-i-ett-lista for deg som vil komme i gang NÅ

Jeg får ofte spørsmål om hvilket utstyr jeg bruker og anbefaler TIL TRYKKHERMETISERING.

Her er en samlet liste over det viktigste — med lenker til Amazon så du enkelt kan finne det.

Det finnes IKKE å få kjøpt i Norge, så du må kjøpe fra utlandet. Punktum.

JA, det finnes utstyr å få kjøpt på andre nettbutikker enn dette jeg anbefaler her, men det er ingen som kan konkurrere på pris - her har jeg samlet utstyr som jeg anbefaler. (Det betyr ikke at andre kjeler er dårligere, og jada det finnes de som er bedre.)
Du trenger ikke sende meg melding om hvor du har kjøpt din kjele, jeg er klar over hvor de selges.

Jeg har leita frem utstyr som skal ha GRATIS frakt*, men dette kan endre seg uten forvarsel,  dette må DU følge med selv når du kjøper. * Gratis frakt gjelder for kjøp over 49 USD, så kjøp alt i samme ordre for å være sikra gratis frakt på alt.

Det er IKKE TOLL på kjøkkenutstyr, så nei - det kommer ikke noen skjulte gebyrer opp i ettertid. Norsk mva legges til i kassa automagisk.

Det du betaler i kassa er det det koster. PUNKTUM.

Trykkhermetiseringskjele Presto (egnet for induksjon) TRYKK HER

Uten en godkjent trykkhermetiseringskjele kan du ikke trykkhermetisere — og ikke alle kjeler er like. Denne kan du bruke til vannbadhermetisering og damphermetisering også. OG nei, du kan IKKE trykkhermetisere i en trykkoker. Bli med på kurs så lærer jeg deg alt du trenger å vite.
Denne passer for alle typer koketopper.

Trykkhermetiseringskjele Presto (ikke egnet for induksjon) TRYKK HER

Dette er en litt billigere kjele, for når du ikke har behov for induksjonsvennlig kjele. Denne passer for alle type koketopper, men IKKE til induksjon.

Løfteklype TRYKK HER 

 Når du skal løfte kokende varme glass ut av kjelen, er dette verktøyet du er glad du har.

Canning rack TRYKK HER 

 Mellomlagsrist som gjør at du kan stable glass i to etasjer om du skal hermetisere mye på en gang. Du må ikke kjøpe disse, du har sikkert noe i kjøkkenskapene som kan brukes allerede, men det er kjekt-å-ha.

Tredelt vekt 5-10-15 psi TRYKK HER

 Hvis du vil regulere trykket etter høyde over havet (du trenger bare 10PSI hvis du bor UNDER 330moh). Den vekta som følger med trykkhermetiseringskjelen er på 15PSI.

Lenkene her er affiliate-lenker fra amazon.com. Det betyr at jeg får en liten provisjon fra Amazon når du kjøper via dem — uten at det koster deg noe ekstra. Penger som ellers hadde gått rett til Amazon, havner i stedet litt hos meg. Jeg setter pris på om du kjøper via disse lenkene!

Men du - Dette utstyret er ikke obligatorisk for å delta på kurs hos meg, verken dagskurs eller nettkurs. På kurs går vi grundig gjennom alt — hvordan du bruker utstyret, hvorfor du gjør det slik, og teorien bak mattrygghet. Du trenger ikke ha noe klart på forhånd når du kommer på kurs med meg. 

 På grunn av at jeg har kun mine 24 timer i døgnet, kan jeg ikke svare på dine spørsmål omkring det å kjøpe trykkhermetiseringsutstyr - (bli heller med i nettkurset Mat Bevart - der får du svar på alle spørsmålene dine.)

Lykke til med hermetiseringa! 🫙